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意外的,收到一隻我肖想很久的摩卡壺,有人稱為Cofe' maker,也有說是Moka Express,
沒想到,無緣的公公居然還是託了朋友特地從義大利買了回來,
當場,實在感動到不行
非常不好意思的收下,但心裡還是蠻爽滴!
如果這隻咖啡壺是Brikka,有聚壓閥可以煮出有Crema的Cafe' 不知該有多棒~
手上有Tanzania(坦尚尼亞),Bolivia(玻利維亞)兩款單品豆子
今天就試試Bolivia~
咖啡經由金屬管於上座流出,發出"噗嗤嘶~~"的聲音,猶如火山瞬間爆發一般,迅間伴隨著濃濃的咖啡香
香氣飄滿整棟房
特地去敗了Tiamo的奶泡杯,這樣我就可以玩玩奶香味濃的Latta,
或者是再加上熱巧克力的Moka,
還是Espresso加上白色的牛奶及奶泡相擁而成的Cappuccino
第一次打奶泡打到手酸,好啦~三杯Latta上桌啦!
大過年了,繼續玩~先煮杯Espresso來提提神
這次來玩玩Moka,巧克力咧~拿了幾片80%黑巧克力溶化,淋在奶泡上面
這時我老妹剛好經過說:哇~吉普賽珈啡耶 (極普塞)台語發音
真的怎麼左看右看就像是一坨屎,這杯誰要喝啊?
再來拉一杯Latta,上面的花劃的還蠻可笑的,奶泡打的也不綿密
有些都拉到NG,大過年的在家喝珈啡喝到澎肚,剩下的巧克力怎麼辦~
來吃瑞士巧克力鍋好啦~
但又被我老妹笑說,天啊!連棗子上也長一坨X哦~ 真是快氣爆啦,馬上塞進口裡煙滅証具
配上奇異果跟蕃茄也挺棒的呢,只是賣相差了點啦,呵~
唔~肚子滿滿的珈啡,水果,巧克力 幸福哦~
誰? 有誰志願當我的白老鼠?
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